减脂开胃清爽生津,一份丸子汤就搞定!

时间:2018-05-29 15:06:12 来源:香哈菜谱作者:肉馅点击:

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最近哈妹又长了,藏都藏不住,再不控制夏天不敢露胳膊了。因为过年既没有迈开也没有管住嘴,只好开始了新一年的减肥之旅。

一提到减肥,大家就想到各种沙拉,清甜可口的小是很不错的选择减脂去火

今天哈妹做了小丸子,有效降低液里的脂肪,配上馅,可以说是解馋又刮了~

丸子

配料:

150克、小200克、清1个、葱20克、姜3克、料酒1匙、适量、生抽1匙、清2大碗

烹饪步骤:

1.准备好所需食材

2.小用淡浸泡十分钟后洗净备用

3.猪剁成馅,再把葱、姜切碎,混合到猪馅中,一起剁成

4.在馅中放入清、生抽、料酒、少许,用筷子一个方向搅拌至馅上劲儿

5.锅中添清烧开,用匙舀适量馅团成丸子形状

6.将丸一个一个的下入锅中,大火煮两分钟

7.放入小煮软,调入适量,搅拌均匀即可

8.美美的开喝吧

小贴士: 馅一定要搅拌上劲,这样做好的丸才能Q弹 馅中加入了生抽和,所以最后的要酌情添加,以免过咸。

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