农村不起眼的野菜,营养功效强,清热解毒还降三高,老人抢着吃!

时间:2018-05-29 08:46:24 来源:运动的健儿作者:油菜点击:

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农村不起眼的野营养功效强,清解毒还降三高,老人抢着

桌上经常可见的之一,按其叶柄颜色不同可分为和青两种。,叶绿色,叶柄色,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。

为低脂肪,膳食纤维丰富,含有维生素C及胡萝卜素等多种营养素,其中所含量在绿叶中为最高,每百克中含140毫克左右。维生素C比高1倍多。

中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘预防肠道肿瘤,清解毒还降三高。

凉拌小

烧开,将倒入锅中抄半分钟,

关火,将捞出,放凉拔一下,沥干,(把分魏出来)

锅,锅倒入适量发火烧开,放入蒜葱抄一下,把椒切好放入碗中,趁倒进碗里,

加少许,味精,一半即可!!

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