没什么比吃顿日式烤肉更来劲的,如果有那就是两顿

时间:2018-05-27 15:36:09 来源:小海AHI作者:万福点击:

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食者的大满足,五四路金龙大厦一楼的【万福日式炭火烤】据说在日本本土就有十多家门店。万福烤以M9+级别的高等澳洲和牛为主打,特等现切西冷,现切整片上桌,细腻的纹理,经过炙烤后,脂化开散发阵阵香。还有纹理细密,口感丰盈的特选眼、上等牛腩、牛小排、厚切牛舌……

日本讲究的是原汁鲜味、极少用酱料提前腌制,这也是我日本多过韩国烤原因。万福家的和牛经过碳烤后入口即化、口感极佳,裹着海苔的生牛,没有生的腥味,嫩滑的牛进到嘴里口感非常棒。上等的品不建议烤制全熟,最佳鉴赏5~7分为宜。可单点也有拼盘,大口一嘴的汁满溢,佐以生啤、冰梅酒或可尔必思,妥妥的舒服。人均200+,桌台有限,建议提前预定。

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