免打发,不发胖的酸奶蛋糕,小白也能做出高级感!

时间:2018-05-27 12:06:01 来源:香哈菜谱作者:面糊点击:

导读:[db:简介]
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我就喜欢那种又美食还要保持身材的小伙伴们!

昨天出了一款糕,就有粉丝跟说,量太高不敢觉得吧,凡事无绝对,夏天也不能天天吧!所以就为大家挑选了一款没有奶糕,试试吧!

堡尔美克酸奶杯子

温馨提示:

1.酸奶尽量购买浓稠一点的

2.没有红曲粉可以用食用色素

3.准备工具食物秤,盆,打器,筛子,烤箱,模具

配料:

5只、80克、低筋面粉150克、抹粉2克、泡打粉3克、牛奶60克、大豆60克、红曲粉1克、酸奶1瓶、适量

烹饪步骤:

1.自己做什么就放什么

2.加入用电动打器打到溶化。

3.低粉和泡打粉提前过筛,加入液搅拌均匀。

4.牛奶40克,边搅边加进面糊,混合均匀。

5.大豆边搅边加入,全部混合均匀即可。

6.用10克牛奶把抹粉溶化。放一部分面糊搅拌成抹味的面糊。

7.最后10克牛奶把红曲粉溶化,取一部分原味面糊搅拌成红曲色的面糊。

8.把不同颜色面糊,分别装进裱袋里,挤进模具8分满。

9.烤箱提前预,上下火180,烘烤20分钟。

10.出炉后放凉脱模,挤上酸奶,放上适量装饰

小贴士

没有那种模具可以用杯,然后自己掏空

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