时间:2018-05-26 09:48:10 来源:情感的菜鸟作者:黄花菜点击:
黄花菜性凉,具有降火消食、明目安神的作用,由于外形金黄,又名金针菜,在我国的栽培具有悠久的历史,而且黄花菜也是一种营养价值比较高的食物。
黄花菜有较显着的健脑、抗衰老功能,并能显着降低血清胆固醇的含量,所以对于体弱的脑力劳动者及高血压患者有很好的保健作用。
黄花菜中所含的胡萝卜素含量在蔬菜中名列前茅,经常吃黄花菜能够有效促进皮肤细胞代谢,改善粗糙肤质和暗沉肤色,起到润泽肌肤,延缓衰老的功效。
3. 绿豆芽清洗后,将绿豆芽、胡萝卜、黄花菜一起放入开水焯烫一分钟。然后捞出过凉水。
4. 将所以调料放入大盆里调匀。
6. 装盘。
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