时间:2018-05-25 19:50:39 来源:鲜衣美食君作者:肉糜点击:
莲藕与猪肉一起食用,使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合,能更好地补充人体所需营养:健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。莲藕肉饼是广东经典的家常菜,可以将莲藕肉饼蒸熟,很健康的吃法,还可以香煎蘸着酱料品尝,别具风味!
【所需食材】
主材:莲藕100g、猪肉100g、洋葱四分之一个、芝士片一片
【步骤】
1:准备好所有食材。芝士片我就是超市里随便买的那种早餐芝士片。香味还挺浓郁的,孩子很爱吃这个。莲藕切大概四分之一个就可以。
2:将莲藕切成2厘米见方的小块,猪肉切条或者切块。除了芝士之外的所有食材都放入料理机中打碎成肉糜。
3:肉糜中加入上文中提到的调料类,也就是蚝油、盐、生抽和芝麻油,然后用筷子搅拌均匀。把所有肉糜大致分成四等分。
4:取出四分之一的肉糜,用手捏成薄饼状,把芝士片取四分之一,放在肉糜博饼的中央,然后用肉糜包裹住芝士片,揉成椭圆形备用。
5:这里需要用到小竹签,用牙签也可以,或者不用都行。但是用了竹签的话,吃起来更容易更有趣味,孩子也更喜欢。
6:依次做好四个肉饼后,平底不粘锅放少量油,开小火肉饼放进去煎炸,正面煎炸3分钟翻面,翻面再煎3分钟,直到两边煎炸出十分美味的焦黄色就可以出锅了。
可爱好吃,口感清爽,咬一口香的不行,关键是中间还带着芝士夹心的莲藕煎肉饼就做好啦!配一杯牛奶或者果汁,再来几片水果,就是一顿心意满满的早餐啦!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告