简单好做,口感清爽,鲜香味美,咬一口香的不行

时间:2018-05-25 19:50:39 来源:鲜衣美食君作者:肉糜点击:

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莲藕与猪一起食用,使植物动物得到了有机结合,能更好地补充人体所需营养健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。莲藕是广东经典的家常,可以将莲藕蒸熟,很健康法,还可以香煎蘸着酱料品尝,别具风味!

【所需食材

主材:莲藕100g、猪100g、洋葱四分之一个、芝士片一片

调料:蚝一勺、一勺、生抽一勺、芝麻一勺

步骤

1:准备好所有食材。芝士片我就是超市里随便买的那种早餐芝士片。香味还挺浓郁的,孩子这个。莲藕切大概四分之一个就可以。

2:将莲藕切成2厘米见方的小块,猪切条或者切块。除了芝士之外的所有食材都放入料理机中打碎成糜。

3:糜中加入上文中提到的调料类,也就是蚝、生抽和芝麻,然后用筷子搅拌均匀。把所有糜大致分成四等分。

4:取出四分之一的糜,用捏成薄状,把芝士片取四分之一,放在糜博的中央,然后用裹住芝士片,揉成椭圆形备用。

5:这里需要用到小竹签,用签也可以,或者不用都行。但是用了竹签的话,起来更容易有趣味,孩子也更喜欢

6:依次做好四个后,平底不粘锅放少量,开小火放进去煎炸,正面煎炸3分钟翻面,翻面再煎3分钟,直到两边煎炸出十分美味的焦色就可以出锅了。

,口感清爽,咬一口香的不行,关键是中间还带着芝士夹心的莲藕煎就做好啦!配一杯牛奶或者果汁,再来几片果,就是一顿心意满满的早餐啦!

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