时间:2018-05-24 15:06:27 来源:迷迭香美食作者:咖啡点击:
- 意 大 利 花 式 咖 啡 -
Italy Marocchino
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每天午休之后都想马上来个午觉补足一天的活力。上班族们为了给自己提神大多都会在办公室里备上几盒速溶咖啡,小困的时候冲上一条,整个屋子也都跟着香了起来。
速溶咖啡虽然简单方便,可里面的添加剂喝多了对身体不好,而且里面的含糖量也是高的惊人!
但面包要有,咖啡也要有。如果能在想喝饮料的时候,来一杯自己亲手做的浓情意式风的花式咖啡就会很不错。
说到意式咖啡就不得不提下Espresso。Espresso作为咖啡之魂是所有意式咖啡的基础,例如经典的Marocchino就是在浓缩咖啡中加入绵密奶泡和巧克力粉制成的。
自己做的话,也可以用牛奶代替奶泡。加入热水冲调过后的Espresso中,再筛入浓浓的巧克力粉,一杯飘着香的花式咖啡就可以享用了!
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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- 食材 Ingredients -
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浓缩咖啡粉 20克
牛奶 50克
可可粉 1茶匙
(注:1茶匙大约等于5克)
- 小贴士 Tips -
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1.用奶泡代替牛奶口感会更绵柔哦
- 做法 Steps-
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2.接着倒入50克牛奶搅拌均匀
3.再将可可粉过筛撒在表面
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