葱油饼这么好吃的秘诀,原来是在这里!

时间:2018-05-22 17:26:36 来源:I个人抱着也熊到天亮作者:葱油饼点击:

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经常有很多朋友宝妈家里品尝宝妈艺,他们惊奇的发现宝妈做的葱好像和他们做的不一样,宝妈做的比较软嫩,而且也不费什么时间,这是怎么回事呢?今天就来告诉你,葱秘诀其实在上。

食材

面粉五百克,香葱一把,食用适量,食适量,十三香十五克

制作过程

首先呢第一步把食材准备好之后把面粉倒入面盆中,加入适量的食,然后倒入一百二十克的,对的,先倒入,然后搅拌几下后立刻再倒入一百二十克凉,都是边倒边搅哦,不然和倒入温什么区别

接下来第二步趁把面团揉光滑之后咱们准备香料,找一个小碗加入三十克的食用,和一点食,还有十五克的十三香,搅拌均匀,香葱切碎。

然后第三步把面团幹成片,如果锅没那么大就分成几份,幹平之后抹上十三香料之后撒上葱,圈成条再盘好幹平。

最后一步当然是烙了,没有什么技巧不用太多,火不要太大,不要糊了,两面金就可以捞出来了。

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