时间:2018-05-22 11:26:06 来源:北京时间作者:水果点击:
水果大家都爱吃,因为水果不仅好吃,而且营养价值非常丰富,但是你知道吗?吃水果也是有禁忌的,有些水果如果吃错反而起不到效果还会对身体造成伤害,一起来看看吧!
专家表示,尽量少吃受冻的水果,因为一般水果受冻后易产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一类致癌物,长期食用会对身体造成很大的影响,亚硝酸盐中毒的表现为头晕、头痛、恶心嘴唇发紫等症状。
所以要学会分辨受冻的水果,水果受冻之后,会导致表皮的油脂向内渗透,这样就会造成果肉发苦,而且表皮会变黑。
2、切好的水果要少买
超市切好的水果尽量少买,经常吃水果的人应该知道,水果是补充维生素c的主要来源,而超市中的切好的水果由于暴露在空气之中,会导致维生素c的氧化,造成营养流失。 据一项调查显示,超市中的切好的水果中的维生素要比正常的水果少一半。
3、槟榔
和吸烟导致肺癌一样,经常吃槟榔一样会致癌,早在十多年前世界卫生组织已经将槟榔列为了致癌物,而且是一类致癌物。这么多年过去了,依然很多人天天嚼的津津有味,还是那句话,为了健康能少吃就少吃。
4、柿子
秋冬正是吃柿子的季节,柿子的营养价值非常高,但是也非常危险,经常出现吃柿子危害到生命的案例。
这是为什么呢?因为柿子中含有很多的鞣酸和果胶,如果是空腹吃下了柿子,鞣酸就会与胃中的胃酸发生反应,形成沉淀,这些沉淀不能通过幽门到达小肠,于是就在胃中形成了结石。所以空腹不能吃柿子,胃病患者要少吃柿子。
不仅空腹不能吃柿子,柿子皮也是不能食用的因为柿子皮中的鞣酸的含量要比果肉中的还多。
山楂
山楂含钙量在秋冬季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻油酸,维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。但石榴虽好,不易多吃,多食易伤齿,生痰,不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
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