时间:2017-10-24 20:02:07 来源:搜狐作者:乐乐点击:
当回忆起接到任务卡的第一反应时,主持人乐乐的回答是“崩溃”。确实,此次的美食任务对于一位女主持人来说是真的有些困难,甚至难以理解:一天之内找到三家特色小店,还要求人均消费50元以下。
和常规一期节目介绍一家店相比,这次寻店任务的工作量可以说是巨大,至于美女乐乐最后找到哪些美食?任务又完成得如何?后面将给出答案。
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此次乐乐选择了万达金街作为寻店的主要目标,主要原因有两个:首先,这里是一条食街,可以筛选的店铺比较多;其次是在这些店铺里面,人均消费比较低的店铺也都不少,比较符合今天寻找的要求。
在找店的过程中,我们发现有特色的小店本来就不多,再符合人均消费50元以下的要求,这样的店铺更是少之又少,几次找店碰壁之后,乐乐来到了一家云南过桥米线。
首先让我们感到惊喜的是店内的环境,虽然比较小,但是却温馨舒适,各种云南特色的小摆件和装饰品,以及播放的云南音乐,都让这家小店充满着浓郁的少数民族风情。
再来看一下大家都比较关心的价格,大部分米线的价格都是二十元左右一份,特色炒菜小食也都很便宜,有着丰富配菜的招牌单人汽锅米线只要30元,可以说非常符合今天寻店的要求。
乐乐今天点了一份招牌单人汽锅米线,单看这配菜就足够丰盛了,有鹌鹑蛋、猪肉片、牛肉片、番茄、青菜等等,由于汽锅温度足够高,将配菜放进去煮一会就可以吃啦!
米线的口感介于爽脆和软嫩之间,比较适中,虽然是之后在放进去煮的,却很足味。
汤底是鸡汤,喝一口味道非常浓郁,绝对不是那种添加过多的调味料而出来的味道,真的喝的出是用鸡熬制出来的鸡汤味道。
最后,乐乐从环境、颜值、服务、味道四个方面打分,分别给出4.5、4.8、5、4.8的评分,综合给到4.775的高分,所以无论从哪方面,这家店还是值得一试的!
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随后我们跟着乐乐找了一些不合适的店铺后,又来到一家看似装修比较上档次,但出品却并不怎么贵的餐厅,根据服务员提供的店里菜单,我们算了一下,这里的人均消费50元不到,也是比较符合本次寻店的要求。
香煎鸡肉糯米卷是这里的招牌菜品之一,摆盘非常精致,味道很丰富,不单只有鸡肉的味道,糯米里面也是暗藏玄机,
吃的出虾米和咸蛋黄的味道,还有一点菇类的配料。第一口咬下去鸡皮是脆的,但是咬到糯米的时候,口感是非常软糯的,所以是两种不同口感的叠加。
又到了评分环节,环境和味道乐乐给出了4.9分的高分,菜品的颜值和服务也都给到4.8分,四项综合平均分就是4.85分,对于满分5分来说,都非常高了。
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眼看还差一家店就要完成任务了,但是这最后一家店却异常难找,因为雷同的小店都比较多,而且特色一点的店铺都已经找的差不多了,就在我们想要放弃,没有寻找头绪的时候,一家陕西风味的小吃店映入眼帘。
看菜牌出品都是一些凉皮、肉夹馍,以及一些西北风味的面食,人均消费20元左右,特别接地气。
虽然环境简单,但试到这里出品的时候,真的很惊喜,每样小吃都特别好吃!连一向对菜品特别挑剔的乐乐都大呼这里的肉夹馍是她吃过最好吃的肉夹馍,比较推荐的小吃。
除了爽口美味的凉皮、肉夹馍以外,还有一种陕西特色面食:biangbiang面,据这里的老板娘介绍,“biang”在陕西,其实是做面的时候发出来的声音,用手擀出来的宽面,拉长的过程中在案板要一甩一甩,会发出biangbiang的声音,biangbiang面因此得名。
bangbiang面口感筋道有嚼劲,除了油泼辣子的麻香味以外,还能仔细吃得出面粉的清香,热腾腾的吃上一大碗,既饱腹,又给力,绝对是喜爱面食人群的不二之选!
评分方面乐乐给出了环境4.7分,味道5分,颜值4.5分,服务5分,综合4.8分的打分。
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三家出品不错的小店都找到了,乐乐今天的任务可以说完成的非常圆满顺利,喜欢街边小吃的食客们,可以来金街这边试试,人均消费不高的同时,可选的种类都比较多,绝对可以满足不同人群的口味需求!
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