时间:2017-11-05 03:04:31 来源:作者:点击:
1.先将猪肘子、葱、蜂蜜、姜、八角、花椒、淀粉、酱油、味精、油都准备好,然后去掉猪肘子的毛,之后清洗干净
2.再放入烧开的水里面焯一下,大概8成熟就可以捞出去掉猪骨,然后涂抹一层蜂蜜,再将油倒入锅里烧热
3.然后将猪肘子皮朝下的放入锅里炸,炸成红色后捞出,再用刀划一个十字花刀,再将皮朝下的放入碗里
4.放入葱姜,放入花椒,倒入酱油和汤汁,蒸至熟软之后取出,丢掉葱姜花椒,将猪肘子放入盘中
5.最后将蒸煮好的汤汁倒入锅里煮开,放入味精,再倒入水淀粉勾芡,倒入猪肘子中,再将少许油倒入锅里烧热后淋在猪肘子中,撒些葱花就完成了。
1.先将肘子 姜 老抽 盐 油 蒜 八角 桂皮 花椒 冰糖都准备好,然后将猪肘子去骨之后待用
2.再将生姜片放入锅里煮,之后放入猪肘子煮5分钟去除血水之后捞出,擦干水分后涂抹酱油,红糖 料酒
3.然后将油倒入锅里烧热后放入酱猪肘子炸,炸成红色之后捞出,用底油将葱姜、八角、桂皮、花椒、白糖、老抽、盐都翻炒出香味
4.再倒入水煮开后放入猪肘子炖煮3小时就可以捞出直接吃,或者勾芡一下再吃会更可口。
1.先将猪肘子 青豆 盐 冰糖 葱 姜 蒜 八角 花椒 料酒 苹果 香叶 胡椒粉都准备好,然后将猪肘子洗干净后用刀将表皮刮干净
2.然后再用细线绑好避免脱皮,然后将水倒入锅里,再将猪肘子放入锅里煮去血水,再撇去浮沫,捞出猪肘子晾晾
3.然后将锅洗干净后将水煮开,放入葱姜蒜,倒入汤汁,放入香叶、苹果、八角、茴香以及花椒炖煮
4.再重起一锅,倒入少许油,放入冰糖翻炒出油之后倒入刚才煮好的汤汁里面,再放入猪肘子一起炖煮
5.倒入料酒,小火炖煮一个半小时后放入盐和白糖,撒些胡椒粉,倒入酱油,炖煮1小时变红后搅拌一下,再煮半小时后捞出
6.放入青豆煮熟后捞出,放入猪肘子中就可以吃。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告