时间：2018-05-21 20:58:47 来源：鹏尚阁说美食作者：脾胃点击：
中医认为，脾胃一怕生，二怕冷，三怕撑。相信很多人都知道，生冷的食物，会带着寒气进入身体，最容易伤到脾胃，脾胃还怕撑，有些人总是饥一顿、饱一顿，脾胃肯定受不了。饮食要讲科学，食不过饱，也不可过饥，每顿饭吃七八分饱是最舒服的。
板栗中含有较多的碳水化合物，能够供给身体较多的热量，经常吃板栗，还能够帮助益气健脾，厚补胃肠。
甘蓝性平味甘，是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”！经常吃甘蓝的不仅可抵抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，减低病变的几率。
经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
白扁豆甘温而气香，归脾、胃经，甘温补脾而不滋腻，具有健脾养胃，化湿的效果。白扁豆具有抑制痢疾杆菌和抗病毒作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃炎等有解毒作用。同时白扁豆多糖具有抗氧化、增强免疫的作用。
包心菜具有健脾、养胃、止痛、解毒的作用。此外，包心菜还含有大量的维生素C，有止痛和促进胃溃疡愈合的作用。将卷心菜与薏米、陈皮一起煮成粥，还可以治疗胃脘胀痛等病症。
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