时间:2018-05-19 05:26:00 来源:厚德良行作者:切成点击:
宫保鸡丁是很受欢迎的一道菜,这个菜虽然家常,但是要做好可没那么容易:花生米容易炸糊了,鸡肉一不小心就做柴了。别着急,舌尖计教您宫保鸡丁不败秘籍,保证把您的困惑一扫而空。
食材:莴笋、小尖椒、姜葱、干辣椒、鸡胸肉、料酒、生抽、盐、花椒、花生。
1、莴笋切成丁,小尖椒切成段,姜葱切成丝,干辣椒切成段,鸡胸肉切成小块。
4、锅中加入食用油,加入切好的姜、蒜辣椒、小尖椒、花椒翻炒。
6、加入切好的莴笋翻炒均匀。
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