时间:2018-05-19 05:16:38 来源:图片在现作者:的是点击:
在乡下的时候很多地方的植物,以前都是没有被利用起来,比如说这种芦苇笋,生活在洞庭湖边上的人,应该十分常见!
最原始的时候,几乎是没人会吃这种植物,都是用来当柴烧,后面发现嫩叶是可以吃,就用来炒菜,久而久之,还成了一道地方的名菜!
在以前的是还有宋人萧天山也曾在食用芦苇笋后作诗,其实芦苇芽富含人体所需要的多种维生素、氨基酸、纤维素、叶酸等营养成分,还有着可以排毒的功效!
最关键的是它还具有着防癌治癌、抑制高血压、预防动脉硬化等功效,对于中老年人的是上等保健食材,由于采摘时间只有15天,物以稀为贵,现在这种植物差不多要卖到1斤四五十块!
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