手把手教你做西米水晶粽,满满的家乡味!

时间:2018-05-18 21:10:59 来源:美食圈作者:粽子点击:

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端午节就要到了。前一段时间,小赣和你分享了一个咸饺子。非常好。今天,惰的兄弟与你分享一个不同的粽子,没有糯米袋,改成它,粽子晶莹剔透,好可口,喜欢饺子可以试试。

材料:

西米、椰子奶、红枣和米叶。

实践:

倒入椰子汁,搅拌均匀。用刀把枣子切成小块。

用清洗净叶子,切掉叶子的顶端和尾端。

倒入锅中,煮沸,加入粽叶,煮宗叶。这会使叶子更香,不容易破碎。稍后,你可以关掉火,把叶子留在里。

取两片粽子叶,把粽子变成鸟巢。

加入西米,用筷子扎,并把底部打烂。再加一点枣子,再加一点西米。

注:西米不要放得太满。把粽叶剩下的叶子折成碎片,最后把叶子折起来盖住。使用绳子使接口牢固。

蒸45分钟左右。

饺子将打开。内部将是透明的。它可以看到里面的填料。Q是咀嚼美味

提示:

我们今天做的饺子是用大西米做的。如果你有小西米,最好用小西米,这样味道更好。

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