时间:2018-05-18 09:00:58 来源:宝宝每日食谱作者:豆腐点击:
今天为宝妈们推荐一道我们全家都超级爱喝蔬菜豆腐羹。食材中呢,我特别加了点菌菇和鲜虾,搭配在一起使得味道格外的鲜美,营养也更丰富。豆腐的营养成分和它的原材料大豆相近,富含植物蛋白和人体所需的大部分氨基酸,还含有钙、铁、磷、镁等多种微量元素,不仅能促进骨骼和牙齿发育,还能益智健身。话不多说,我们开始吧。
食材:蛋黄1个,香菇1朵,鲜虾3只,青菜3片,胡萝卜20克,南豆腐100克
开始做辅食啦
2,将所有食材洗净放入碗中备用。
9. 倒入胡萝卜、香菇,稍稍翻炒后加入虾泥,炒散后倒入适量的水,煮至水开后倒入青菜碎。
PS:炒虾泥的时候,记得要炒散哦,如果结块了,可以用筷子夹散一下。
12. 最后再煮2分钟。
13. 要不要来一碗~O(∩_∩)O~
● 豆腐一定要焯水后再烹饪,这样可以去除豆腐中的豆腥味,宝宝才会更容易接受哦。
● 香菇相对不易消化,建议等宝宝12个月以上再添加。要是不加香菇,这道辅食适合10月龄宝宝添加。
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