万万没想到青蒜苗还能这么好吃,平时只当调味料用太可惜了!

时间:2018-05-17 12:51:19 来源:美食圈作者:青蒜点击:

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万万没想到青蒜苗还能这么好,平时只当调味料用太可惜了!

以前青蒜苗我都是当配调味用的,从来没有想过,它还能当主料这么

第一次还是在朋友家,一上桌刷新了我对它的认识,还长这么可(*╹▽╹*)

大蒜酿是广西特色酿,大蒜酿。这道蒸养生健康,是人们逢年过节都会做的一道家常,蒜香和香融化在一起,清爽不腻人。它造型就像一个小灯笼,小巧可

材料:

青蒜5根 末70克 蚝一小勺 生抽一小勺 少许

做法:

1.末加蚝、生抽、搅拌备用。

2.青蒜洗干净,去蒜叶,切成4厘米左右长的段。

3.用小刀把中间划破。

4.酿入末。

5.放入蒸箱。

6.蒸100度7分钟,蒸好取出即可享用。

小贴士:

1.如果蒜比较大,酿的多可以延长1-2分钟。

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