人参鸡汤 | 微波炉

时间:2018-03-25 12:22:53 来源:伊人食坊作者:人参点击:

导读:人参鸡汤 | 微波炉2018-03-25 12:13 来源:伊人食坊人参鸡汤时间:60分钟高火+中低火食材:人参2颗、整鸡1只、红枣3-5枚
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人参鸡

时间:60分钟

高火+中低火

食材

人参2颗、整鸡1只、红枣3-5枚、枸杞少许、少许

料理招式:

1. 鸡过冷备用,红枣去核备用

2. 将所有材料放入深器皿内(最好是炖锅),高火加10分钟,转中低火加50分钟

3. 出炉之后,加调味

火力设定:高火+中低火

Tips:

1. 烹调过程中,最好一次加入足量的,中途不要加冷,以免影响的鲜度

2. 此道品不宜与同服,感冒患者忌食人参

人参鸡是补益气的经典品之一,尤其适用于气两虚、抵抗力低下的人群

人参平、味甘、微苦、微温,属于大补的材。食用人参可以大补元气、补脾益、安神益智。而鸡质的含量较高,且种类多、消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

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