时间:2018-05-14 13:02:52 来源:健康美食作者:西瓜点击:
夏天,是个西瓜热销的季节,西瓜多汁,味甜,有很多人把西瓜当饭吃,我也是,每天吃半个冰镇西瓜,在夏天特别享受和满足。
会吃还不行,你还得回挑,由于西瓜的需求量大,西瓜的质量也层次不齐,有的西瓜看起来很好,但一吃要么太熟,要么是生的,因此,挑西瓜也是一个技术活。
看圈圈:瓜底有瓜脐,是个小黑圈。圈大是公瓜,圈小是母瓜。这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。
2.看纹路:瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜,反之则为公瓜。
3.看瓜蒂:若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。
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