时间:2018-02-09 07:03:24 来源:凤凰网作者:养生点击:
儿菜是一种从日本引进的蔬菜,吃儿菜对人体有很好的滋补功效,常吃儿菜可以帮助人们消肿解毒、下气消食、利尿除湿。在家常做菜的时候,儿菜可以炒猪肉吃,也可以做白灼儿菜,吃法非常多,也因此受到很多人的喜爱。那么吃儿菜有什么好处呢?下面一起和51养生网小编了解下吧。
1、解毒消肿、防癌抗癌:儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌;
2、下气消食:大头菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进肠胃消化吸收的作用。此外,大头菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化;
3、利尿除温:儿菜含有钙、磷、铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温;促进机体水、电解质平衡,可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。
儿菜的适用人群非常广泛,尤其适合缺钾的人食用,我们身边肯定有非常多的熬夜者和饮食不规律的人,对于这一类人群,我们建议大家吃一些儿菜,因为儿菜可以缓解身体紧张和疲惫,缓解钾元素的流失。养生指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。养生产生于上古先民为抗御严酷的自然环境,调整体力,抗御疾病,防治疾病的需要。养生是中华民族传统文化的一个有机组成部分,养生是先民在长期的生活实践中总结生命经验的结果。
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