慈禧钦点御膳!败火又祛痘,比冰激凌还好吃

时间:2018-05-09 22:05:09 来源:豆果美食作者:荞麦点击:

导读:慈禧钦点御膳!败火又祛痘,比冰激凌还好吃2018-05-09 21:55 来源:豆果美食天一热就不想好好吃饭?想来口酸辣下饭的又怕上火长痘?
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天一就不想好好

想来口酸的又怕上火长痘

点冰凉爽口的又怕肚子难受

几百年前,慈禧太后

也跟你有着一样的困扰

直到她西行路上了山西碗团

甜香的荞麦面团躺在浅浅的瓷碗里

冰冰凉颤巍巍滑嫩嫩

晶莹剔透馥郁诱人

拿刀划成小块

拌上喷香的椒、老陈

挑起一块放进嘴

Q弹爽滑,酸开胃

谷物的朴素甘香瞬间填满味蕾

怪不得慈禧只一次就封为御膳!

天气中郁

来上几块荞麦碗团

分分钟清除躁

从内到外都变舒畅

闭上眼大嚼一通

什么房租KPI甲方爸爸

统统抛在脑后~~

荞麦味甘凉,不仅祛痰止咳

还能抗菌消炎治痘痘

其膳食纤维含量是精制大米的10倍

可以说无敌通便了

天然养生食材,完全不会长

当之无愧的girls最

山西碗团遍地开

其中最著名的当属“沟门前”

100%纯荞面制作

一丁点儿面都不掺

制作工艺更被评为

省级非物质文化遗产

“沟门前”选用的荞麦均来自

吕梁山高寒山区

土壤+纯净源+充足日照

孕育出面质筋道、韧劲十足的荞麦

那这种上等荞麦做成的碗团

入口滑腻醇香有嚼劲

甩别家碗团一百条街!

就连拌碗团的都是大师调制的

百里挑一的好椒在锅里焙干

搁石碾上碾成末

上等好锅里烧制六七成熟

往加了秘制调料椒末上一浇

滋啦一声

椒的浓香被原原本本地吊出来

又融合了的温润

沁爽不上火

就连也不是一般的

超市里绝逼买不到!!

那是加了独家秘料,熬过又晾凉的

入口有奇香

把香到没边儿的

一股脑倒进碗团里

哗啦啦一搅拌

再哗啦啦下去

谁打断我跟谁急!!

你造最妙的是啥?

调料虽香,却不掩荞麦原香

酸爽的

谷物清甜衬托得恰到好处

一份碗团下肚

呼吸里都是满满的荞麦香

比冰激凌好一百倍

还比冰激凌健康

更牛批的是,这货不但能冷

还能炒着

加点儿小嫩

拿原配一爆炒

主食全有了

这就是一顿养身

拿来孝敬爸妈简直不能更赞

因为它能降

全家老小无一不

你值得拥有!

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