这菜又香又下饭,既益智健脑促生长又提高抗病力,孩子老人要多吃

时间:2017-10-16 09:58:24 来源:斯佳丽的小厨房作者:鸡蛋点击:

导读:这菜又香又下饭,既益智健脑促生长又提高抗病力,孩子老人要多吃2017-10-16 09:50 来源:斯佳丽的小厨房去逛超市,看见菇类在做活动
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去逛超市,看见菇类在做活动,随意拿两种同样价格的菌菇只要付一价格,看着菌菇还很新鲜, 就买了蟹味菇和玉菇回来。 蟹味菇,含有丰富维生素和17种氨基酸,口感极佳,具有独特的蟹香味,常有助于青少年益智增高,防癌抗癌、降低胆固醇、提高免疫力预防衰老延长寿命、防止便秘的独特功效

青椒是易于保存也易于料理的,平时我总是储存一些,避免下班后再慌里慌张地跑去市场。青椒维生素C含量是番茄的15倍,是维生素C较高的食物,在中占首位,它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的椒素能增进食欲帮助消化、防止便秘功效。青椒富含维生素C,烹制肴时, 要注意掌握火候,应采取猛火炒法,加时间不要太长,以免营养损失过多。

下班回家,直接将食材从冰箱中拿出,再配上百搭的几乎含有人体必需的所有营养物质,如质、脂肪、维生素、钾,被人们称作“理想的营养库”。 营养专家都建议,要想延年益寿就是每天必食一个,可见对人体健康的重要了。无须五分钟就能出品色香味俱佳的一道小,这样炒的青椒很香很入味很下来看看吧。

【青椒蟹味菇炒】 原料: 3个 蟹味菇 1小 椒 1个 料酒 1小勺 适量 制作:1. 准备好原材料;

2. 打入碗中, 加入适量和1小勺料酒, 打散备用;

3. 锅凉, 倒入打散的液;

4. 液微微定型后用筷子划散成小块后盛入碗中;

5. 锅中放入少许, 下入蟹味菇进去翻炒;

6. 蟹味菇微微软后加入椒丝进去翻炒;

7.翻炒变色后加入适量翻炒均匀;

8. 加入炒好的进去翻炒均匀即可盛入盘中。

小贴士:1. 加入点料酒,能帮助去腥,还能炒出来的更蓬松; 2. 青椒不要选用太的,选用椒或者彩椒都可以。

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