时间:2018-05-09 13:03:49 来源:GO斑马作者:便利店点击:
不得不说,武汉便利店的发展虽然晚,但却很快。短短几年间,武汉随处可见的便利店已经成为我们生活不可或缺的一部分。
曾经在便利店解决三餐,刚开始是图个新鲜,而后来就算是一种无可奈何的妥协。无论微波炉食物再美味,通过电磁波再次被唤醒的它们,总是少了一丝鲜活的温度。
因此对于便利店食物,每个人都极其宽容,果腹即可。美味两字与它们无缘,实惠便捷成了最深入人心的标签。
所以,现在如果要谈论一家便利店好不好,够不够吸引人,绝不是仅仅看是否满足了大家日常生活的必需。而是要在环境、服务、产品丰富和多样化方面下功夫,特别是鲜食产品。想要抓住大家的心,首先得抓住大家的胃,似乎现在便利店都从鲜食美味上在找突破。
环顾武汉那么多家便利店,我觉得7TT是将鲜食尽可能的做到极致的一个,这也是为什么7TT第一个在武汉打出了鲜食便利店的称号。
我第一次在便利店吃到现做的牛肉面,第一次在便利店吃到不是微波炉加热的新鲜盖码饭,第一次在便利店吃到热腾腾的铁板饭...这都是在7TT。
而且7TT还在不断在鲜食的道路上寻求突破。
上周,一家2.0版本的7TT在光谷金融港开业,以一个全新的形象和大家见面了。以前就觉得7TT的整体形象非常年轻,而2.0版本的新形象则更加有活力,可爱的卡通形象还很萌萌哒呢。
开业当天早上9点不到,7TT新店刚开门,里面就被周边的上班一族挤满了,可见新感觉的7TT还是深受大家喜欢的。
这个时候来到7TT,就是来过早的,在便利店吃个简单的早点,也已经成为许多上班族的习惯,热干面是首选。
7TT的热干面,做法配料和街边的早点摊一样,不过用餐环境和卫生程度就要好很多。当然,武汉人在意的还是热干面的味道。
冒着热气的面条,裹满顺滑的芝麻酱,点缀均匀的辣萝卜,青香的葱花,地道的武汉滋味,好吃看得见。
除了热干面,7TT的炸酱面给了我大大的惊喜。难以想象我会被便利店的炸酱面圈粉,面条韧劲十足,炸酱咸鲜提味,亮点是这里的卤水,几勺卤水入碗拌匀,炸酱面顿时卤香浓烈,爽口开胃。
除了以上,像粉面店热门的凉面、牛肉粉、豆皮、汤包等汉味小吃一应俱全,价格感人。
一年中,无数个赶着打卡的早晨,有了7TT,就不再是以往买几个包子或是饭团那么单调了。在7TT,你可以有更多的选择。
在2.0版本的7TT里,不但是早餐体验升级了,全天的用餐体验全线升级。
这间7TT新店面积高达260余㎡,与一家中型餐厅旗鼓相当,座位间距宽松舒适,入座后有种这究竟是便利店,还是餐厅的恍惚,两者之间融合到最佳,难分彼此。这或许又产生了一种新的生活方式,无数上班族的工作餐,能吃的更舒适体面。据说以后的7TT会更多的是这样舒适的大店。
有了更大的空间,可以发挥的就更多了,保持了既有的热门鲜食之外,新店店内还容纳了4个热食档口,以现点现做的方式呈现料理,种类繁多,从早餐到宵夜一应满足。斑马君简单的总结了下面几个类别,绝对是你在其他便利店都吃不到的鲜食。
宫廷煲仔饭
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能在便利店吃到煲仔饭,本身就是一件新奇且奢侈的事情。而且,它的煲仔饭还是现煮的米饭!!
优质大米使用冷水浸泡一小时,水份浸入米粒,缩短了烹煮时间。从开火到成饭,仅需几分钟,加上准备菜品的时间,一份带着金黄酥脆锅巴的煲仔饭,8分钟左右即可享用。
热腾的米饭与酥脆的锅巴上可展现的菜品有十余种,口味以多数人喜欢的川湘式为主,也不乏经典的广式口味,分量十足,最重要的是味道还真不错,正宗的煲仔味,工作日的午餐能来上这样一份煲仔饭,幸福。
知味小碗菜
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如果三五人同行,小碗菜则更适合成为午餐的选择,这也是工作午餐最佳的选择。相比煲仔饭更加方便快捷,且一次可享用到更多的菜式。
这里的小碗菜选择很多,热炒、蒸菜、蔬菜一应俱全,满足更多口味的需求。
几样下饭的小碗菜,一碗蒸水蛋,这样的午餐才过瘾。菜品价格也是十分友好,个位数的菜不在少数,酣畅的享受三餐一汤,也不过快餐店一份套餐的价格。
麻辣烫
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在便利店供应现挑现做的麻辣烫,让人不得不佩服7TT的想象力。对于上班族而言,繁忙的工作后,急需的是一顿热辣的麻辣烫来回魂。
这里就像一个迷你的麻辣烫馆子,几十种菜品自选,根据自己的喜好挑选,不分种类通通放进盆里过称,一口价16.8元一斤,完全可以肆意挥洒夹子,毫不心疼。
半开放式的厨房,以及7TT出品的保障,哪怕是麻辣烫也可以毫无顾虑,吃的安全放心。
除此之外,7TT还有很多人性化的设计,就如这台鲜食保温箱,可以让便当保温2小时,随拿随吃,让美味来得更方便了。
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在竞争激烈的武汉便利店市场能有一席之地,并非易事。7TT结合自身优势,以鲜食作为突破口,总会给人眼前一亮的感觉。
这次亮相的全新7TT,结合了时下流行的复合业态,将餐厅与便利店融合到一起,更大程度提升了差异化与辨识度,瞬间与普通便利店区分开来,带来了一种新的消费、生活方式。
例如以往想喝个下午茶,与朋友聊聊天,只有咖啡店这一个去处。有了7TT2.0之后,将会多一个选择,不仅有不亚于咖啡店的舒适空间、而且还有方便的自助式现磨咖啡!
高级的自助式的咖啡机,操作起来非常方便,从选择到取货2分钟搞定,没想到的是味道还很纯正,而且价格真的很便宜。
工作闲暇之余,来7TT点杯咖啡,依靠在洒满阳光的桌边,此刻的你一定是放松自在的。
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这次在7TT全新的2.0版本新店的一番体验,一次又一次被给我们带来的惊喜所打动。当了解到7TT这个品牌的文化的时候,我觉得能做到这样好,也是不无道理的。
拥有鲜食工厂的7TT,所有鲜食均是自产自销,不仅能保证稳定的品质,也能应对市场做出及时的口味调整。所以保证了大家总能在7TT找到新鲜的好味道。
而且在保证了味道好,花样新的同时,7TT新店还给大家带来更多实实在在的“便宜”。就说店内大家每天不可或缺的乳品类,全年7.5折,这也是前所未闻的。
此项优惠会很快在武汉所有7TT门店推广,在此之前,让我们向光谷的朋友们投去羡慕的目光。
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大多数年轻人蜗居在这座城市,冰冷的出租屋或许不及充满“人情味”的便利店温暖。7TT为新鲜拼尽全力,我们也要为更为舒适的未来,全倾全力。
我现在只希望,这样的7TT赶快开到我们每个人的楼下。
7TT金融港店
武汉市光谷金融港三路A9栋
博彦科技一层
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