土灶柴火鸡、锅边炕馍馍……成都这个农家院还藏有这般怀旧美食!

时间:2018-05-09 12:44:01 来源:蜜桃味的牛奶作者:土灶点击:

导读:土灶柴火鸡、锅边炕馍馍……成都这个农家院还藏有这般怀旧美食!2018-05-09 12:06 来源:蜜桃味的牛奶农家的生活、儿时的记忆…总是
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农家的生活、儿时的记忆

总是让很多人无比的怀念!

土灶烧、炊烟袅袅,

这才是最具烟火气息的生活

今天找儿君带领大家到位于三圣乡东篱菊园的枇杷园农家乐!

体验一把小时候的味道。

土灶大锅……以桌为灶,锅安置在桌子中央,桌子下面直接火焰滚滚燃烧。厨师现场炒制,院内四处飘香,食物咕噜咕噜煮的沸腾,一旁看着都要流下来!

柴火鸡炒好,将调好的玉米糊糊直接沿锅贴上,炕到玉米馍馍焦香酥脆,熟透即可。一边柴火鸡,一边用玉米馍馍蘸锅里的,味道巴适得很!

儿君了解到,枇杷园使用的鸡都是农家粮食喂养的土鸡,质紧实,味道鲜香……如果食客的口味重点或者淡点可以直接现场直接给老板说,根据自己的喜好来煮。不过整个过程看到起煮,把人馋的不要不要的~

围到灶台柴火鸡,还暖和的不行,妈妈再也不用担心我没穿裤了。话说这个季节,除了火锅,来这样一锅暖胃又健康自然美食,简直不要太安逸哦~

儿君馋的不行啦,走走走,下班就搞组队约起!

农家院环境

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