懒人必备-花生酱拌面,简易版油泼面

时间:2017-10-08 12:18:43 来源:全球吃货大联盟作者:花生酱点击:

导读:懒人必备-花生酱拌面,简易版油泼面2017-10-08 12:08 来源:全球吃货大联盟花生酱拌面不解释了,懒人必备!就酱难度:切墩(初级)
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生酱拌面

不解释了,必备!就酱

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料挂面100克生酱20克

辅料生抽1匙老抽1150毫升葱少许

生酱拌面的做法步骤

1. 挂面煮软捞出(各种细面都行)。

2. 将生、生抽、老抽、调匀。

3. 放入煮好的面,撒葱,拌匀即食。超香~~

10分钟~简易版泼面 难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料鲜面条150克豆芽50克青少许大葱半根青蒜苗1根

辅料3克香1勺陈3勺生抽2勺干椒粉1勺

10分钟~简易版泼面的做法步骤

1. 准好要食材面条我选用的是超市袋装的鲜面条,口感比较近到的。

2. 烧开后先将豆芽焯熟。

3. 在烫青,青根据自己喜好,绿叶即可。

4. 将烫熟的铺在碗底,然后放入3克、3勺2勺生抽。

5. 再将面放入锅里煮熟。

6. 将面放入铺了青的碗里,在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。

7. 在烧少许,当烧得滚烫的时候趁浇在椒粉上。

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