猩级大厨: 缸炉烧饼,烤箱版制作,本人喜欢麻酱口味的,超香

时间:2017-10-08 11:47:24 来源:猩级大厨作者:面粉点击:

导读:猩级大厨: 缸炉烧饼,烤箱版制作,本人喜欢麻酱口味的,超香2017-10-08 11:43 来源:猩级大厨缸炉烧饼的美味、 用料 面粉 50
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缸炉烧美味、 用料 面粉 500克 食用1 120克 食用2 30克 泡打粉 1.5克 5到6克 芝麻 适量 适量 缸炉烧烤箱版的做法

食用1和泡打粉加入面粉搅拌均匀、用烫化开、加入面粉搅拌成絮状。

把面粉和好、醒30分钟。

醒面的时候我们来制作酥、把食用2加入适量面粉、搅拌成这个样子就可以了。

把醒好的面揉一下、擀成长方形、把酥抹均匀。

酥抹均匀以后、从面的另一卷起、卷紧。

卷好的面,分成一样大小的小段。根据自己家烤箱大小分成几个。尽量薄一点好烤。

整形成烧、抹一层、撒上芝麻、中层、上下火200度、35分钟。

烤成这个样就是熟了、每家烤箱温度不一样、自己关注点、别烤糊了。

小贴士 根据自己口味增加或减少、一定要用烫、我用的刚烧开的

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