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人参吃一斤，不如它一两！保心脏、降血压！聪明人才这么吃！

时间：2018-05-01 16:44:35 来源：北京时间作者：小米点击：

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众所周知，喝点粗粮粥可以养胃。但是，大多数人不知道常吃这两种米，可以保护心脏，护血管、降血压！

小米这样吃

保心脏、护血管、降血压！

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每克小米含蛋白质克、脂肪克。

一般粮食中不含有胡萝卜素，而小米每克含量达毫克，维生素的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥，不仅口味美味，而且营养易被人体吸收。

保护心脏

小米富含镁，有助于调节人的心脏活动，预防心脏病。

保护血管

小米富含镁等多种营养成分，它们能够扩展血管，更好的保护好血管。

降低血压

小米富含族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分，它们能够抑制血管收缩，降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者，更适合用它来调理。

小米南瓜粥

·南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡分钟。

·准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

·分钟后，加入南瓜同煮，继续煮分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

小米红枣粥

·小米洗净，锅内水烧开再放入小米，这样不容易糊锅，另外熬的时候把汤勺放在锅内，汁就不会溢出。

·粥开后再放入红枣，熬至软烂即可，喝粥的时候可加入蜂蜜。

小米香菇粥

·小米淘洗干净，香菇择洗干净，切成小块或者碎末。

·锅内放入清水、小米，大火煮沸的时候加入香菇，小火煮到熟烂，加入食盐调味即可。

人参一斤，比不上糙米一升

比大米强

研究表明，糙米中钙的含量是白米的倍，含铁量是倍，烟碱素是倍，维他命高达倍。糙米中的维生素是白米的倍，纤维素高达倍……但是在精白米里面，我们都吃不到这些。

预防心血管疾病

糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。

有效降低血脂

还保留了大量膳食纤维，能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

控制血糖

吃糙米对于糖尿病患者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖。

玫瑰红豆大枣糙米粥

·糙米提前一天泡水准备，然后将沥干水分的糙米和水以：的比例加入到砂锅内；

·将提前煮熟的红豆倒入后，顺时针拌匀，加入大枣，之后倒入玫瑰花转小火慢煮。

糙米茶

·糙米和水的比例为：。

·首先用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。

·然后，将水煮开后，放入炒好的糙米，保持分钟即可。

南瓜糙米饭

·糙米洗净，加水浸泡小时，连同浸泡的水放入电锅煮。

·南瓜去皮洗净、切丁，分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。

·待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。

图片来源于网络

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