时间:2018-05-01 16:44:38 来源:吃货小胖爱美食作者:黄瓜点击:
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黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
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黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
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清新口气
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顺发亮甲
黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
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做法:
2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。
3、大米与姜一起下锅煮,煮开后倒入香菇丁煮5分钟。
4、感觉香菇7分熟后,倒入胡萝卜丁,现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了。
5、最后倒入黄瓜和匀,盖上锅盖焖会就可以了。
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做法:
1、将黄瓜洗干净,削去两头,平剖成两瓣,刻去瓤,切成1厘米长的菱形块
2、猪肉洗净,批成1厘米厚大片,用刀背排斩,再剁成1厘米见方的肉丁
4、炒锅上火,舀入猪油,烧至六成热,放入肉丁滑油至刚熟时,倒入漏勺沥油
5、炒锅置火上,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味
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主料:面条 (500克)、肉丝 (150克)、黄瓜 (1根)
做法:
2、捞出,用油搅拌一下待用
6、加盐,鸡精煸匀,关火.
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做法:
1、黄瓜去皮,切小滚刀块。
3、锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
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酱腌黄瓜
辅料:酱油 (1.5斤)、食盐 (1斤)、白酒 (7两)、白糖 (7两)、姜 (4两)、蒜 (4两)、味精 (2两)、白醋 (1两)、麻椒 (2个)
做法:
2、从中间切成两段。然后每段再分成四条。
3、所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里,麻椒去蒂,放到黄瓜上面。
5、把盐拌匀,腌制1-2小时,把水倒掉,然后找一样重物压倒黄瓜上面(最好是石头)。
6、大约腌制2-3天,中途要翻动几次,把没有被压倒的黄瓜条,移植到石头的下面,把压出的水分清理出来。
7、腌制好的黄瓜条控净水分。另取一个干净的盆,把黄瓜和所有的调料放到里面。
8、拌匀,泡制一宿即可食用。
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