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这辈子都吃不够的东北十大炖菜！杠杠的东北的味道！

时间：2018-04-29 10:45:53 来源：食客生活作者：炖菜点击：

1、猪肉炖粉条

要说到东北炖菜，那必须得说道说道猪右炖粉条纸啊！哎呀吗亲吶，贼香！

2、茄子炖土豆

茄子炖土豆那可是咱饭桌上的最爱了，看见图都能闻到家的味道！小时候就用这道菜泡大米饭，那家伙把汤往大米饭里一倒，三碗饭都搂不住~

3、小鸡炖蘑菇

重要的事情说三遍：一定要用干蘑菇！干蘑菇！干蘑菇！

4、鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐就完全炖出了咱东北人的细腻，豆腐块嫩嫩的，鱼鲜鲜的，咕嘟咕嘟炖上个把小时，出锅的时候扔里把香菜末，艾玛，那汤叫一个鲜亮啊~

5、酸菜炖排骨

这家伙绝对是咱东北的主菜，就一个字能形容，“暖”！翠花，上酸菜！

6、牛肉炖萝卜

咱东北人常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”牛肉炖萝卜是贼健康的一道菜！

7、白菜炖冻豆腐

要说起东北这冻豆腐啊，吃到嘴里的一瞬间，脑海里只有四个字：心满意足~

8、酸菜炖血肠

酸菜炖五花肉已经够香了，再配上新鲜的血肠，热乎的一吃，爽翻了！这道菜还有另外一个名字，杀猪菜！

9、倭瓜炖土豆

倭瓜和土豆都是面面的，就像在东北老家那种软软的幸福滴赶脚！倭瓜不仅能炖土豆还能炖豆角呢！

10、乱炖

咱东北大炖菜中的杠把子啊！要说这乱炖炖的都是啥？不要问，不要说，你想吃啥往里搁，什么土豆茄子苞米的，都行，别忘了放大骨头就行！

搁东北这10大炖菜

每家都能做出不一样的味道

那才是家的味道！

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