春食一勺蜜,润养一整年!教你用一张纸一根筷挑选出好蜂蜜

时间:2018-04-28 07:25:35 来源:健康学作者:蜂蜜点击:

导读:春食一勺蜜,润养一整年!教你用一张纸一根筷挑选出好蜂蜜2018-04-28 07:06 来源:健康学甜蜜蜜~你喝着甜蜜蜜~蜂蜜作为天然的甜味
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甜蜜蜜~

你喝着甜蜜蜜~

蜂蜜作为天然的甜味剂

全世界人民都很

蜂蜜到底有什么好?

如何挑选出好优质蜂蜜呢?

应该如何喝和保存

今天我们就来聊聊

一勺蜂蜜养生“蜜”诀

1.蜂蜜到底有什么好?

《神农本经》

“安五,益气补中,止解毒,除百病,和百,久服轻身延年。”

《本纲目》

蜂蜜,其入功能有五:清也,补中也,解毒也,也。止也。生则凉,故能清;熟则温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔濡泽,故能;缓可去急,故止心腹肌溃疡之。”

蜂蜜常用来治疗脾胃虚弱、消化不良、干咳、肠便秘疾病

蜂蜜的主要成分是果、易被人体吸收葡萄以及蔗。此外尚含少量的有机酸、维生素及镁、等多种微量元素

蜂蜜中的氧化酶、转化酶、淀粉酶具有重要的生物活,它们能促进蜂蜜中其他营养素被人体吸收和利用。因此自古以来,蜂蜜就被人类当成珍贵的保健品,有较高的营养价值。

春天里万物复苏、百盛开

此时来勺蜂蜜,既又养人

正是“食蜜”好时节~

2.一张一根筷挑选出好蜂蜜

检测法

蜂蜜滴到上,纯正的蜂蜜因为质地浓稠,滴一滴到上会形成珠形;劣质的掺了蜂蜜则不会成形,很容易就散开了。

筷子检测法

将一根干净筷子插入蜜中,再直直地提起。纯正的蜂蜜地顺着筷子向下流淌,还能拉出稠的丝,这些丝若断了,会收缩成球形。

3. 蜂蜜加一物,疾病绕着走~

蜂蜜牛奶

材料:牛奶250ml,蜂蜜一小勺

做法早起和入睡前,在牛奶中加入一小勺蜂蜜

功效:能调节免疫力、促进吸收,对睡眠不好的人有帮助

萝卜蜂蜜

材料:萝卜100克,蜂蜜100克

做法萝卜切成薄片,加适量炖煮至烂熟,晾凉后加入蜂蜜调匀,连带萝卜食用

功效润肠通便、润止咳,适合咳嗽便秘的人

蜂蜜金银

材料:金银5克,蜂蜜两勺

做法:金银,加入蜂蜜。或用金银10克、桔10克、麦冬10克泡,加入2勺蜂蜜

功效:能减轻感冒上火症状。对于一般的龈肿,连续喝2-3次能消失

还能这样妙用哦

压患者:每天早晚各饮一杯蜂蜜,有益健康蜂蜜中含有丰富的钾,钾有利于排泄体内的,以保持压的稳定

病患者:每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月病情可以改善蜂蜜中含有大量易吸收葡萄和果,可以补偿心肌的能量消耗,改善心肌代谢,改善冠状动脉的液循环。

4.蜂蜜注意事项?

▌关于存放

一般来说成熟的、纯度高的天然蜂蜜,是没有保质期限的。不过,目前我们市面上销售的蜂蜜,很难达到极高的纯度,市售多为非成熟蜜、或者含有活物质的蜂蜜

所以根据《食品法》的要求:蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为 2 年;农户散装的蜂蜜(即土蜂蜜),因未经过防腐技术处理,最多能6个月。

蜂蜜一旦变质,味道变得较酸,变得很稀,而正常蜂蜜非常粘稠,蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡

存放小口诀

蜂蜜避免使用金属容器

保持容器密闭,避免分和异味

阴凉、清洁通风储存

不要放冰箱,避免营养成分被破坏

蜂蜜结晶是正常现象,不是变质

(这与蜂蜜品种有关)

食用最佳时间温度

最好前或后1~2小时饮用

早晨喝蜂蜜,不仅滋阴

还可补充体能

但对于肠胃不好的人易导致腹泻

用40~60℃的温冲泡蜂蜜为宜

温过高会破坏其中的

营养成分和生物活物质

禁忌人群

蜂蜜并不是人人都适用。怀孕妇女、未满一周岁儿、尿病患者、肝硬化患者及术后病人尽量

此外蜂蜜含量较高,风患者大量食用后会引起尿酸升高幅度明显,要尽量少

(小蜜蜂:大家记得转发分享朋友们哦)

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