时间:2018-04-28 07:25:35 来源:健康学作者:蜂蜜点击:
甜蜜蜜~
你喝着甜蜜蜜~
全世界人民都很爱它
今天我们就来聊聊
《神农本草经》
“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
《本草纲目》
“蜂蜜,其入药功能有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也。止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔白濡泽,故能润燥;缓可去急,故止心腹肌肉溃疡之痛。”
蜂蜜常用来治疗脾胃虚弱、消化不良、肺燥干咳、肠燥便秘等疾病。
蜂蜜的主要成分是果糖、易被人体吸收的葡萄糖以及蔗糖。此外尚含少量的有机酸、维生素及镁、钙、钠、铁等多种微量元素。
蜂蜜中的氧化酶、转化酶、淀粉酶具有重要的生物活性,它们能促进蜂蜜中其他营养素被人体吸收和利用。因此自古以来,蜂蜜就被人类当成珍贵的保健品,有较高的营养价值。
春天里万物复苏、百花盛开
正是“食蜜”好时节~
将蜂蜜滴到白纸上,纯正的蜂蜜因为质地浓稠,滴一滴到纸上会形成珠形;劣质的掺了水的蜂蜜则不会成形,很容易就散开了。
▌ 筷子检测法
将一根干净筷子插入蜜中,再直直地提起。纯正的蜂蜜会慢慢地顺着筷子向下流淌,还能拉出黏稠的丝,这些丝若断了,会收缩成球形。
做法:白萝卜切成薄片,加水适量炖煮至烂熟,晾凉后加入蜂蜜调匀,连汤带萝卜食用
做法:金银花泡水,加入蜂蜜。或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水,加入2勺蜂蜜
功效:能减轻感冒、口臭、牙龈上火症状。对于一般的牙龈肿痛及牙疼,连续喝2-3次能消失
还能这样妙用哦
高血压患者:每天早晚各饮一杯蜂蜜水,有益健康。蜂蜜中含有丰富的钾,钾有利于排泄体内的钠,以保持血压的稳定。
心脏病患者:每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月病情可以改善。蜂蜜中含有大量易吸收的葡萄糖和果糖,可以补偿心肌的能量消耗,改善心肌代谢,改善冠状动脉的血液循环。
▌关于存放
一般来说成熟的、纯度高的天然蜂蜜,是没有保质期限的。不过,目前我们市面上销售的蜂蜜,很难达到极高的纯度,市售多为非成熟蜜、或者含有活性物质的蜂蜜。
所以根据《食品法》的要求:蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为 2 年;农户散装的蜂蜜(即土蜂蜜),因未经过防腐技术处理,最多能吃6个月。
蜂蜜一旦变质,味道变得较酸,变得很稀,而正常蜂蜜非常粘稠,蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡。
存放小口诀
(这与蜂蜜品种有关)
水温过高会破坏其中的
蜂蜜并不是人人都适用。怀孕妇女、未满一周岁的婴儿、糖尿病患者、肝硬化患者及术后病人尽量不吃。
此外蜂蜜果糖含量较高,痛风患者大量食用后会引起血尿酸升高幅度明显,要尽量少吃。
广东卫视
广东省卫生计生委员会
联手打造
《健康有道之广东名医大讲堂》
关 注 我 们
关 注 健 康
运营人员: 靳美晨 MZ018
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告