时间:2018-04-26 15:44:25 来源:小美食录作者:花菜点击:
炒南瓜
做法:
1.南瓜先刮皮再切片,然后切成块;
3.放入南瓜,翻炒一下;
5.5分钟左右出锅。
1.准备材料;五花肉买回家可以冷冻下比较好切片...冷冻的肉块比较滑,小心哟~大蒜切片,辣椒切圈圈;花菜用刀破开成4片,用手掰下来一朵朵的花,尽量小一些,泡盐水;
2.洗干净后控干水分,烧一锅水加入几滴油,沸腾后放入花菜煮20秒左右捞出来沥干水分;少许油干煸五花肉,先炒五花肉是为了将肥油逼出来。一是五花肉不会太油腻,二是煎了的五花肉很香脆好吃,三是五花肉的油爆香花菜,花菜更好吃呢;
3.五花肉捞出来,倒入花菜之后翻炒下盖上锅盖,开中火,隔30秒左右翻一次;花菜炒的稍微7成熟;油锅爆香姜蒜辣椒;倒入花菜继续翻炒,加小勺豆瓣酱,盐,生抽;继续炒干一点后出锅;
做法:
2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;
做法:1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块;
3、炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀;
2、山东大葱切成丝后再切成末,入油锅炒制一会,再加入东北大酱一同炒制;
材料:铁杆山药1根、炼乳2勺(吃饭用勺)、牛奶80ml、蓝莓酱1勺、水
步骤:
1、先将山药洗洁净,切成几小段,用刮刀去皮然后再洗一洗上蒸锅15~20分钟;
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