当前位置：首页 > 生活 > 食谱

芳菲四月，来有间虾铺，与“四大美人”一起大快朵颐

时间：2018-04-25 05:23:52 来源：vivi亲子慢生活作者：蒜蓉点击：

“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”

4月正是一年春好处

这不，又到了吃小龙虾好时节啦！

说起小龙虾

vivi相信你和我一样

首先想到的肯定是

成功俘虏了千万吃货的心

的有间虾铺

这不

有间虾铺的“四大美人”

已经准备好和大家见面啦！

没错，说的就是

貂蝉--大锅油焖虾

杨贵妃--极品油爆虾

西施--酸汤虾

王昭君--醇香蒜蓉虾

相信来过的朋友都会记得她们家的开放式厨房

还有在一旁大“泳池”里游泳的虾虾蟹蟹

每一只虾可都是经过严格挑选，

专门由小龙虾之乡湖北潜江运送到店的哦

现捉现做，还可以现看

看着放心，吃的安心！

下面vivi带大家去看看

有间虾铺让人欲罢不能的

“四大美人”

四大美人

貂蝉--大锅油焖虾

“小龙虾为油焖而生，扑汤蹈火在所不惜”

小龙虾在大锅里与秘制酱汁

完美邂逅、融合、翻滚……

吸收了各种香料的精髓

散发着致命诱惑的香味

让人垂涎不已

倒入鲁花花生油、加入新鲜的姜片和花椒、干辣椒

吸收天然香料的小龙虾特别的香味散发着致命的诱惑

精选含有10多种中药及天然香料，独家秘制而成的大锅油焖虾酱加上料酒，啤酒，翻炒

所有酱料的美味完美渗入到每一寸虾肉里面

装上盘的小龙虾

如貂蝉般娇艳欲滴

香味扑鼻散

虾肉Q弹， 肉中的酱汁在口腔迸发

美味的酱汁与唇齿亲密交缠，香气久久不散

剥开虾壳品尝鲜美的虾肉

最后还要吮一下手指上的酱汁

每一口让人欲罢不能！

杨玉环--极品油爆虾

如杨玉环般丰腴的油爆小龙虾

虾肉新鲜结实

特选少达至1两或以上的小龙虾

大厨对于油爆的时间把控精准到秒

油爆后的小龙虾光滑透亮

虾肉嫩而不腻，鲜爽弹牙

足有手掌长的小龙虾肉质鲜甜清爽、甘香无比

拨开的那一刻，虾肉虾膏都蹦然的弹出

极其诱人

金黄的虾膏甘香醇厚，虾肉鲜甜爽口

让人极为大快朵颐

沾上秘制的酱料

味道更为诱人~~

西施--酸汤虾

说到万种风情，想到的肯定是西施

正如有间虾铺的酸汤虾

专属的秘制酸汤

以贵州凯里酸汤、泰国冬荫汤为基调

加入番茄、香茅、杂菌等天然食材熬制而成

色泽鲜红，味道醇酸

咬一口虾肉

从最初的酸，到最后虾肉的甜

不同味道的完美交换，如此的美妙绝伦

王昭君--醇香蒜蓉虾

充满传奇色彩的王昭君

就如这一碟蒜蓉虾

让人回无穷

金黄色的蒜蓉铺在虾身上，香气扑鼻

蒜蓉一直都是最“惹味”的调料

每次吃这一碟蒜蓉小龙虾

绝对是要“汁都捞埋”

一碟最简单的白水煮面条

在蒜蓉小龙虾的酱汁中滚一下

简直就是人间美味！

湘味新菜

▲黄花猪肚

以南瓜为器皿盛载，十分精致诱人

黄花菜爽口，猪肚Q弹

口感层次鲜明

▲孜然寸骨

特选猪后腿上的寸骨

入口浓郁的孜然香料味道充斥口腔

肉质软嫩可口，令人回味

▲砂煲山药

药用价值非常高的淮山

爽脆的口感

让我一块接着一块停不下口

▲紫苏牛蛙

微微辣，味道味正好

美味小菜

花甲爽口饱满、肥美多汁

长沙臭豆腐百吃不腻

正所谓有酒有虾有江湖

这个四月

就到有间虾铺 与四大美人

来个约会吧

*本号原创文章，未经允许不得转载

黄酒蒸鲈鱼

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章