花甲、虾与蒜蓉的“碰撞”,产生一道有个性的美食 附赠蒜蓉做法

时间:2018-04-24 19:07:45 来源:成哥寻味记作者:蒜蓉点击:

导读:花甲、虾与蒜蓉的“碰撞”,产生一道有个性的美食 附赠蒜蓉做法2018-04-24 18:47 来源:成哥寻味记食材:金针菇500克 花甲50
扫描关注公众号

食材:金针菇500克 甲500克 青6个

辅料:韭50克 泰椒段10克 蒜蓉150克

调料海鲜30克

操作步骤

1、金针菇去根开,放入锅仔内垫底,韭切段,放在金针菇上面。

2、青,背部开刀,去掉线。

3、甲入锅焯,捞出控摆在韭上。

4、青摆放甲上,撒泰椒段、蒜蓉,倒入海鲜,盖上锅盖,上火3—5分钟。

蒜蓉制作:锅内入色拉1500克,烧至3成,下入生蒜蓉2千克,小火炸制无分,颜色变成金,捞出控,加入生蒜蓉600克拌匀,再加鸡汁100克,味精、鸡粉各15克,蚝30克和炸蒜蓉的拌匀即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告