时间:2018-04-19 22:44:51 来源:新奇美食文化作者:水果点击:
第一次喝水果粥,还是和同学一起实习的时候,下班回家,就看到同学把粥做好,闻着特别香,打开锅盖一看,居然是用苹果做的粥。很很是惊讶,居然还能这做,小编很是嫌弃的,可是嘴上不能说的。同学盛了一碗,一开始还不敢喝,后来看同学吃的津津有味也就尝了一下,居然这么好吃,米粥里面夹杂着苹果的味道,苹果里面混有米饭的香味,很是好吃 ,又学会了一道美食。同学说她的母亲就经常做水果粥,吃多了,她自然而然也就会了。这种粥做法也很简单,只要准备好水果,将粥里面放入切好的水果,放入适量的白糖或者冰糖,然后加入适量的水熬煮,就可以了,还可以加入枸杞、红枣等,让粥的味道更佳美味好喝。水果粥可以开胃的,如果食欲不好,做一道水果粥,就能胃口大开,而且又含有丰富的营养。但做什么样的水果粥还是要根据水果的性质而定,水果分为寒凉类水果和温热类水果,如果夏天天气炎热,就用寒凉的水果做一碗水果粥,降温又解暑,如果天生体质寒冷,还是选择温热的水果。寒凉水果有西瓜、柚子、柿子、香蕉、梨、苹果等,温热水果有芒果、红枣、榴莲、桃子、樱桃等。小编平时也很爱吃水果,自然也少不了说过粥了,今天教大家做一碗好吃的水果粥,就是菠萝粥,现在正是菠萝的季节,价格还是挺便宜的,做粥正合适。
材料准备:
1、将菠萝洗干净,切成片,放入盐水中浸泡(盐水可以抑制菠萝中的菠萝酶,直接食用会感到嘴巴有刺痛的麻,盐水可以降低减少这种感觉,还会使菠萝变得甜);
2、将枸杞洗干净,放入温水里面泡开,将糯米淘洗干净,放入锅中,放入菠萝,开火熬煮40分钟左右;
3、煮好后加入枸杞,即可食用。
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