时间:2018-04-19 07:45:23 来源:美食与时尚生活作者:椰蓉点击:
用料:
A.低粉50 克、椰蓉50克、细砂糖20 克、泡打粉25 克、盐少许
C.巧克力豆 20 克
160 ,上下火,中层,25 分钟
A 料所有原料以淘米的手法混合均匀
加入B 料的色拉油.
用双手搓成细碎的颗粒。
加入水,用刮刀混合均匀(图4)。
加入C 料的巧克力豆混合均匀。
从一侧推出,放置在烤盘上,
入预热好的烤箱烘烤。
因为饼干比较厚,待烤至表面金黄色后关闭电源留在炉中,用余温将饼干烘透。
选自《静心烘焙》一书,版权所有。
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