时间:2018-04-18 22:35:09 来源:四川吃喝玩乐作者:鱼肉点击:
尤其是对于青少年来说,
但是,
腌咸鱼
经过高温高压处理的鱼肉罐头,其中的维生素会受到破坏,所剩无几。但是蛋白质、碳水化合物、矿物质等其它营养元素基本不会受影响。
需要注意的是,制作鱼罐头的鱼肉原料我们并不能直接了解。如果用来做罐头的是受污染、受激素的鱼类,就会对我们的健康造成影响。
化工厂排放的工业废料中含有大量重金属,农业生产中使用的杀虫剂同样会污染水源。
所以,化工厂附近水域中的鱼以及稻田鱼,都可能存在污染,不建议食用。
其实各有千秋!
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