时间:2018-04-16 08:25:02 来源:天天资讯o作者:菠萝蜜点击:
还记的周星驰电影中的咒语“菠萝菠萝蜜”
你吃过菠萝蜜吗
对菠萝蜜,你有什么印象呢?
菠萝蜜是一种热带水果,纯正的热带风味,果实完全树上熟,香气纯,味道浓,金黄色的果肉,口感很Q很有弹性,肉苞又大又肥厚,吃上一口舌尖生香啊!
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等,其所含有的营养物质,对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。
菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》载:“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气。”用于热盛伤津,中气不足,烦热口渴,饮食不香,面色无华,身体倦怠等症。
食用菠萝蜜还可增强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液循环,具有抑制炎症和消肿作用,对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。每100克菠萝蜜中含单糖和双糖共6.8克,属血糖生成指数较高的水果。所以患有心脑血管疾病的同时,并发有糖尿病的患者应谨慎食用。
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃清洁。菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外,经常食用能让人们的体重明显减轻,从而也就起到了不错的减肥作用。
菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕;食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。过
敏反应主要表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状,严重者可发生过敏性休克,表现为末梢循环衰竭,如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降,病情危重者,可致死亡。发生过敏的原因可能与其中所含蛋白水解质有关。
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