几款自制南瓜甜点的美味做法,香糯爽口的美食喜欢尝试一下

时间:2018-04-15 22:05:59 来源:唯爱掌勺作者:南瓜点击:

导读:几款自制南瓜甜点的美味做法,香糯爽口的美食喜欢尝试一下2018-04-15 21:57 来源:唯爱掌勺南瓜糯米糍食材:南瓜泥200克、糯米粉
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南瓜糯米

食材南瓜泥200克、糯米粉120克、玉米淀粉15克、30克~

做法南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状。将糯米粉玉米淀粉和混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团。取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料。成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右。取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可。

南瓜曲奇

食材南瓜泥300克、面粉100克、1个、桂粉适量豆蔻少许、20克、60克~

做法

融化,加入南瓜泥搅匀,加入桂粉,豆蔻粉和面粉。搅拌均匀成柔软的南瓜糊,用裱嘴挤出在烘焙上。烤箱预175C,烤10min,出炉即可。

金果子

食材南瓜泥450克、澄粉100克、糯米粉400克、面团(绿色汁)少许、枣泥适量~

做法南瓜洗净后去皮去瓤上蒸锅蒸熟碾成南瓜泥(我用的是昨天做南瓜剩余的南瓜泥);南瓜泥趁加入糯米粉、澄粉搅拌均匀后揉成面团;将面团分成30克一个的小剂子,用按成圆入枣泥馅封口滚圆;将滚圆的面团放在案板上,用勺柄轻轻压出6道纹(随个人好压几道纹都可以);取一点绿色汁面团放在顶部,按压一下入蒸锅,开后中火蒸10分钟即可。

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