听说,牛油果和虾仁是绝配哦~

时间:2018-04-15 10:26:29 来源:德贝厨柜作者:牛油点击:

导读:听说,牛油果和虾仁是绝配哦~2018-04-15 10:13 来源:德贝厨柜牛油果、黄瓜和虾是超经典的搭配,而且轻轻松松就能做成一口一个的小
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果、瓜和是超经典的搭配,而且轻轻松松就能做成一口一个的小食,超新鲜超满足哟。

果淡淡的奶香和青香,仁的Q弹滑嫩,口感好量低。造型好看口味清新又不用担心长

瓜牛果酱

食材

瓜 一根

果 1个

仁 8只

蒜泥 1瓣

适量

胡椒 适量

红椒粉 适量

柠檬适量

橄榄 一勺

适量

1、仁加胡椒,蒜末,红椒粉和少量柠檬汁抓匀,腌制一会儿。

也可以加少许姜末

2、牛果切小块,放入碗中

胡椒,蒜泥,红椒粉调味,再加点柠檬汁防氧化,用叉子压成泥备用。

3、瓜用削皮刀,削8个长条

4、起锅开中火,放入一勺橄榄变色的时候加点调味

至红色。大约4-5分钟即可。盛出备用。

5、牛果酱,炒好的仁放好备用。

6、取一条瓜条,铺上牛果酱,在一端放上注意要让超过瓜片的宽度。放的一端可以适当多放点牛果酱。一直卷卷卷就可以啦。

7、貌美的瓜牛果酱就完成啦~

最后可以磨点青柠皮和柠檬片,撒点甜椒粉做装饰

谱来源于“禄禄圆滚滚”

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