蛋挞怎么做最详细的办法,没有烤箱怎么做蛋挞好吃

时间:2018-04-14 21:47:52 来源:绿叶山夫作者:蛋挞点击:

导读:蛋挞怎么做最详细的办法,没有烤箱怎么做蛋挞好吃2018-04-14 21:41 来源:绿叶山夫蛋挞不仅美味又营养,口感也很丰富,它的味道是甜
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挞不仅美味营养,口感也很丰富,它的味道是甜甜的,它的材料主要是牛奶,富含质。下面本文来教你自己怎么在家做挞哦!

怎么做最详细的办法

挞最主要的是挞皮制作,这里我教大家一个最简单的不用制作挞皮的方法。因为我一贯是随心随意做美食,所以从来不注意多少克什么的,都是估计着来。

原料:思念牌甜味抛、淡奶牛奶

配料:

做法

1、将抛两个摞在一起,在面案上擀成长方形,然后卷起放冰箱松驰10分钟。

2、将分离出来,清一会我写上怎么做,一袋放3个牛奶和淡奶比例是一样的,你就放几勺牛奶一样的在放几勺淡奶即可,然后放使劲搅拌,最后过筛,如果没有就省去过筛也行。

3、卷好的面切成12等份,如果喜欢挞液多的就切成14等份,每两小块摞在一起擀成圆形放在挞模里,用整形,一定要让挞皮高于挞模,否则烤的时候挞皮一收缩,挞液就流出来了。

4、将挞液注入挞皮里,只要注八成就好了。

5、烤箱200度预,放在中下层烤,挞皮厚就烤25分钟,不厚烤20分钟,自己看着点,挞皮一焦就好了。

没有烤箱怎么挞好

不用烤箱挞的做法

一:80毫升的加入2勺化开,冷却之后加入一个打散的备用。

二:65克澄粉、30克生粉和一勺混合。

三:加入80毫升的,边加入边搅拌加入1勺色拉

四:揉成光滑的面团搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子。

五:放入模具中用摁成紧贴模具壁的薄皮倒入调好的挞液。

六:中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。

七:配上自己喜欢果,不配也行,随自己喜好了。

挞一天几个好

正常成年人每天所摄取的量应该不低于600大卡,低于这个数量影响身体健康。而一个成年人一天正常所需量为2000大卡。因此挞每天可以4~5个左右。

但是减肥的人一天量的摄入量最好不要超过1600大卡,因此对于减肥的人来说挞一天2~3个即可。

多了好吗

挞的香甜的确令人难以抗拒,不过也要有节制地,因为挞是高量的食物,经常食用身体是有危害的。

挞中含有牛奶,因此富含质,对肝组织损伤有修复作用,奶质是全价的质,它的消化率高达98。中还含DHA和卵磷脂、卵素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智改善记忆力,并促进肝细胞再生。

挞属于烘焙食品,常常含有大量的和脂肪,能很高,经常食用对人体是不利的

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