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开春了，常给孩子吃这几款粥菜，补身体还长个子！

时间：2018-04-07 17:26:26 来源：凤凰网作者：宝宝点击：

大部分家长都知道，春天是宝宝长个子的黄金时期，可是怎么抓住这个“黄金期”让宝宝长高高呢，吃的好很重要，吃的对更重要！

春季想要宝宝长高高，应该补充哪些营养？

1、蛋白质基础

各种组织器官都由蛋白质构成，因此要多给宝宝选择高蛋白食物。

推荐食物：瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等。

2、适当补充矿物质有助拉长骨骼

钙、磷、镁等矿物质对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。

另外，一些重要的微量元素也不可以忽略，如铁、锌等，可以调节宝宝生长发育的速度。

推荐动物内脏、鱼类、坚果类食品。

3、脂肪和脂肪酸提供能量

摄入充足的脂肪酸对于宝宝生长发育很必要，除非宝宝的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制宝宝选择脂肪性食品。

天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

4、维生素对宝宝长高发挥重要作用

维生素对于生长发育的意义重大，尤其维生素A、B、C、D等对宝宝长高方面发挥重要作用。

日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富，可以经常搭配给宝宝吃。

推荐几款适合宝宝春天补身体长个子的菜谱

黑芝麻核桃粥

食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖

做法：

1、大米和糯米用清水浸泡10分钟；

2、锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开，加盖小火炖煮；

3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎；

4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化，再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮上2分钟关火。

营养分析：

这属于一款补充蛋白质的粥品，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还利于头发生长，核桃富含蛋白质及多种矿物质元素，补肾益智，糯香甘甜，宝宝很喜欢喝。

肉末蔬菜软饭

食材：大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

做法：

1、将米淘洗干净，加入清水，浸泡20分钟后，蒸成软饭待用；

2、将菠菜切成末；

3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加葱末，加入菠菜末炒至变色，加水、精盐，放入软米饭，拌匀后，稍焖一下出锅即成。

营养分析：

这样主食、蔬菜和肉类搭配一起做成软饭，食物种类多，味道咸香，营养也丰富，可以解决宝宝辅食单一、营养单一的问题，适合做给挑食的宝宝吃，最重要的是做法也很简单。

肉馅豆腐

材料：嫩豆腐1块、瘦肉一两、香菇1个、葱花少许

做法：

1、将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀；

2、将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中；

3、放入碗中撒少许盐，滴几滴香油；

4、放入锅中蒸15~20分钟即可。

营养分析：

嫩嫩的豆腐配上香菇肉末，不仅味道香嫩可口，营养搭配也好，豆腐有助补充优质蛋白和钙质，香菇肉末补铁，有助预防宝宝贫血，这样的菜品春天常给宝宝吃有助长个子。

温馨提示：由于蒸豆腐比较烫，给宝宝吃前要晾上几分钟。

想要宝宝长高高，除了饮食饮食方面注意外，还需保证充足的睡眠和食量的户外运动等等，只有多方面综合保证，宝宝长高的几率才更大！

补血，护心和它都有关，小小几粒，功效真好！

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