时间:2018-04-02 15:06:44 来源:典典小厨作者:空心菜点击:
最近买菜的时候看得最多的就是空心菜了吧。果然这菜是喜热的,天气一暖和它就开始疯长了,所以,这个季节里,这菜真心的好看,光看外表就觉得特别的新鲜了对吧!
虽然大家都知道空心菜的话肯定是蒜泥空心菜最配呀。但是,我最近新学会一种烧法,真心觉得比蒜泥空心菜更下饭,更好吃,现在推荐分享给大家,我觉得大家如果试过之后,一定也会非常喜欢的,毕竟马上热起来的话,没有食欲是很正常的事情啦!
蒜泥
豆豉
空心菜洗净,切1CM左右的小段。
切好蒜泥,准备好豆豉
空心菜梗最入味的做法我看是豆豉空心菜梗,非常下饭,用豆豉来搭配蔬菜属赣菜一特色。
大家都知道空心菜对我们是十分有好处的,它含有氯、钾等元素,维生素C、粗纤维素、蛋白质等营养物质,当大家它所含的元素与物质就知道它的营养价值有多高了吧。空心菜性凉,所以在夏天多吃可以防暑解热、凉血排毒。
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