回锅肉,香辣可口,绝对的下饭菜!

时间:2018-03-31 08:25:13 来源:涛哥爱美食作者:豆瓣酱点击:

导读:回锅肉,香辣可口,绝对的下饭菜!​​​​2018-03-31 08:03 来源:涛哥爱美食猪五花肉冷水下锅煮到用筷子可以扎透。捞出沥干,切薄
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猪五下锅煮到用筷子可以扎透。

捞出沥干,切薄片。

青红椒切块。

蒜苗切段。

郫县豆瓣酱剁碎备用。

锅中放很少的,放片和姜片,小火煸至片微微卷曲发

拣出姜片,放豆瓣酱翻炒。

放生抽和料酒翻匀。

放青红椒和蒜苗根的部分。

大火翻炒至断生,如果感觉太干粘锅,可以地加入很少的

最后撒蒜叶出锅。

可口,绝对的下

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