饮食做到四点,经常用脑也不怕

时间:2018-03-30 23:24:42 来源:食出健康作者:大脑点击:

导读:饮食做到四点,经常用脑也不怕2018-03-30 23:05 来源:食出健康人人都渴望拥有年轻的大脑,但随着年龄的增长,很多人开始抱怨“记忆
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人人都渴望拥有年轻的大脑,但随着年龄的增长,很多人开始抱怨“记忆力不如以前”“大脑反应迟钝”……要想让大脑保持年轻,合理饮食至关重要。

食不过量。经常太多,体内的液大部分调集到肠道,以供消化所需。而大脑神经活动的一条重要规律是兴奋与抑制相互诱导,若主管胃肠消化的神经中枢——植物神经长时间兴奋,大脑的相应区域也会兴奋,这必然抑制语言思维记忆、想象等区域,导致出现肥和“大脑不管用”现象日本专家发现,大约有30%~40%的老年痴呆症病人,青壮年时期都有长期饱食的习惯。荷兰的一项最新研究提示,六分饱有助保护大脑建议大家食不过量,每餐只六七分饱。

足量饮大脑的主要成分,缺第一个影响的就是大脑。英国研究人员发现口渴时,人的反应会变,喝一杯提高大脑工作效率。这是因为,人口渴时,大脑处理口渴感信息占用大脑部分资源。之后,这部分大脑资源就释放了,提高了整体反应速度。建议大家勤,每次两三口,不要等到渴了再喝。此外,每天还要重点把握三个时段:早起一杯(约200~300毫升),睡前一小时一杯,餐前一杯

深海和绿叶。三文、沙丁等深海能提供欧米伽3脂肪酸,它是大脑自我修复所需的营养元素之一,能让信息传递更通畅;中丰富的胆碱成分能促进大脑发育,对提高记忆力、反应力很有帮助,其中的卵磷脂是神经递质制造所需的原料;绿叶富含抗氧化物质,有助消灭体内自由基,延缓大脑衰老。这些食物适量摄入时对心健康液循环有益,而大脑健康需要顺畅的液循环提供氧气和养分。建议每天产品40~75克,40~50克,300~500克,其中绿叶占一半。

远离食物。过量的不仅让我们的受伤,还会加速大脑退化。美国研究人员发现,高饮食加速老年人认知能力退化,长期大量导致记忆下降问题。所以,日常饮食严格控制的摄入,前者藏身于咸、火方便面食物中,后者在甜食、甜饮料食物中含量较高。此外,反式脂肪酸、过氧脂质、铝等,都是大脑“杀”,含有这些成分食物要尽量少:反式脂肪酸藏身于派、珍珠奶、炸薯条、薯片、糕点、干、冰淇淋等加工食品中;过氧脂质藏身于炸、烤鸭等食物中;铝藏身于条、麻片等质地蓬松或脆爽的食品中。

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