东北人最常点这5道“小菜”,菜刚上桌,南方人:6天才能吃完吧?

时间:2018-03-30 16:45:51 来源:美食趣闻录作者:东北人点击:

导读:东北人最常点这5道“小菜”,菜刚上桌,南方人:6天才能吃完吧?2018-03-30 16:34 来源:美食趣闻录南北的饮食差异还是蛮大的,尤
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南北的饮食差异还是蛮大的,尤其是东北!别说南方人了,就连蒙古人到了东北,都会被东北人的量吓一跳的,因为东北的是炖,都是一大锅一大锅炖的,不仅量多,而且都是以荤为主,东北人上馆,最常点的就是这6道名刚上桌,南方人惊呼这得六天才能完吧?简直太多了!

小鸡炖蘑菇是东北的一道名,通常都是将一只鸡和树菇炖在一起,然后放几块土豆,着超级的过瘾!

东北人喜欢,一般都是自己腌制出来的,不仅味道好,而且着还健康,南方人常的不外乎就是排骨之类的,每次只做一小份,排骨有几个都能数的见!

东北人还喜欢个茄子炖鲶,大家可以脑补一下鲶有多大,我们平时做鲶的时候,一般都是一半留一半的,或者直接切上一小块在炖,而东北人炖鲶则是一根茄子,一条一起炖的,满满的一大锅,越炖越香,把南方的小伙伴都惊呆了,竟然还有如此的操作

东北还有一个大锅是豆角炖排骨,我们一般排骨都会买小排或者精排,的方便,还鲜美,而东北人都是买大排骨的,他们觉得排骨只有啃得才叫香!

除了荤以外,东北人都是这样的,把粉条豆腐等乱七八糟的炖成一锅,起来超级的香,一顿就是一大锅,腻了清炒小,东北人的锅炖倒是别有一番风味

话说,东北人都是做这么大量,真的得完吗?有没有人能解答这个难题啊?

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