这几招教你如何泡好普洱茶,不会泡茶的朋友,赶紧进来看看吧!

时间:2018-03-28 19:45:18 来源:一个热爱祖国的小可爱作者:冲泡点击:

导读:这几招教你如何泡好普洱茶,不会泡茶的朋友,赶紧进来看看吧!2018-03-28 19:41 来源:一个热爱祖国的小可爱如何泡好一杯普洱茶是每
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如何泡好一杯普洱是每个泡人都很渴望的事,真正掌握普洱冲泡方法技巧可以使你的人际交往不断得到提升,同时也为你增加了一项技能交际的砝码。相反如果连一杯都不会泡,或者泡不好的话,那么不仅自己喝不到一杯爽口的好,也很难扩展你的圈子。下面就来介绍一下几种普洱冲泡方法

普洱冲泡时有什么讲究

叶的冲泡,一般只要备具、备、备,经沸冲泡即可饮用。但要把固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据不同,应用不同冲泡技艺和方法才能达到。

一、冲泡普洱注意细节

1、置量:用刀顺(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮人数多少以及个人口味决定数量。一般1~2人以3~5克叶为宜,若人多,可取普洱8~10克,甚至15~20克不等。

2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其,宜于观看,鉴其好坏。到达一定程度的家要享受普洱时则可因人而宜,选择陶瓷壶或紫沙壶等等

3、普洱冲泡的用温:用原则上应选用软,如矿泉或纯净,也可用自来(最好先沉淀一下,以减少漂粉的气味);温要求以100℃的沸为佳。

二、普洱冲泡基本步骤

1.备具:准备叶和

2.温壶涤具:往具中置入烧开的清,主要起到温壶温杯以及涤具的作用

3.投:将叶置入壶中。

4.润:沸冲入壶中,速将倒去以醒

5.冲浸润:根据实际情况掌握冲泡时间

6.分:壶中的倒入公道杯中,以保持浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。三、经验

一位喝普洱多年的友认为,泡法和煮法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

泡法:每次倒出时都留根(也叫底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

法:煮工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫沙制的海即可。用这种方法多半是遇上一好熟普,泡到已淡,但仍不舍丢弃,继而煮之续其香。既然会喝,能喝好被视为“清福”,那煮实为惜福了。

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