学会男戴军老师的这道绣球豆腐,让你轻松抓住他的胃

时间:2018-03-28 19:25:31 来源:罐头视频作者:适量点击:

导读:学会男戴军老师的这道绣球豆腐,让你轻松抓住他的胃2018-03-28 19:12 来源:罐头视频绣球豆腐食材:麻豆腐.....1块红彩椒..
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绣球豆腐

食材

豆腐.....1块

红彩椒.....半个

干淀粉.....15g

淀粉.....15g

青椒.....半个

.....1个

荷叶......1片

......适量

馅......适量

.....15g

.....5g

胡椒粉.....5g

葱姜蒜......适量

......适量

......适量

料酒......适量

食用......适量

冰球鸡底.....1小碗

冰球鸡鸡脯.....适量

步骤

1.馅加入淀粉、葱姜蒜、蚝,搅拌均匀,红彩椒、青椒洗净切细丝,冰球鸡鸡脯成细丝

2.麻豆腐捏成泥,加入清,搅拌均匀,放入干淀粉、融化的,放入一半的胡椒粉,一起搅拌成泥,再放入馅,搅拌均匀

3.将豆腐泥搓成丸子,放入锅,煎至表面金

4.蒸锅上铺入荷叶,开大火上汽后放入丸子,点缀上鸡丝、红彩椒丝和青椒丝,蒸约5分钟,盛出装盘

5.锅里加入1小碗冰球鸡烧开,调入剩下的胡椒粉,倒入淀粉勾芡后淋在蒸好的豆腐

6.香嫩多汁的绣球豆腐就做好啦!

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