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这家成都火锅界的扛把子，用毛肚刷红哈尔滨的半边天！

时间：2018-03-22 18:06:06 来源：哈尔滨吃货侃美食作者：火锅点击：

哈尔滨人对于火锅的感情，那可以用“真爱”两个字来形容，而川味火锅更是无数吃货的心头好，今天团子就带泥萌去吃一家来自成都的老火锅！巴适的很！

大龙燚，一家来自成都的“明星火锅”，就开在阳明街77号上。味道据说可是超地道，今天团子和小伙伴就亲自来到这里，看看到底是不是真有那么好吃！

推开门走进屋里，整个室内的装修很是古朴，方桌木椅，很有老成都的味道。

店内的一侧是满墙的明星照片，在大龙燚，保证你吃到的每一款菜都是明星同款哦！

另一侧还挂满了各式的证书，而且在某评上也是满满的好评！

大龙燚的锅底都是独立包装的，绝不重复利用！材料选用上等牛油，四川空运而来的朝天椒、二荆条、汉原花椒，再加上十几种名贵的中草药，小火熬制6小时以上，纯纯的四川味道！

红润的牛油一下锅，混合着辣椒的香气就直钻鼻子，带你一秒穿越川渝，红红火火恍恍惚惚！

麻辣牛肉

吃这个牛肉可是超需要勇气，经过炒制的辣椒面360度裹住大大的牛肉片，看着就特别“刺激”！

团子小心翼翼的吃上一片，口感意外的鲜嫩，辣味瞬间在嘴中爆炸，让人欲罢不能！

极品千层肚

精选优质澳洲牛肚，每一条都是超长，这么酷的千层肚，团子可是必须试一试哒！

在红锅里涮上7、8秒，立马就能吃了，软嫩脆爽，让人根本停不下来！

大刀毛肚

大龙燚的毛肚取自登山黄牛，品质满分！特意切成了超大片，看着那叫一个“震撼”!

七上八下的在红油锅涮上几下，沾上秘制的油碟，一下塞进嘴里，爽！脆！嫩！一口入魂！

鲜鸭肠

四川火锅的必点菜品，粉嫩通透的鸭肠，刷过之后微微卷起，口感Q弹，入口爽脆，强烈推荐哦！

酥肉

酥肉可是成都老火锅里必点的一道小食，有两种吃法，一种是直接吃，吃起来外酥里嫩，口感超棒！另外一种吃法，就是涮着吃，酥肉的外皮里充分的吸收了辣锅的汤汁， 一口咬下去，瞬间“爆汁”，麻辣鲜香的口感让你欲罢不能！

竹荪

作为最近大热的涮品，在辣锅里也是一道“极品美味”！白嫩的竹荪在锅底不断吸入香辣的汤汁，入口爽脆鲜辣，滋味十足！

霸王花

店内的新晋“明星菜”，从云南空运而来，经过涮烫之后，入口软嫩还带着一点嚼劲，吃起来口感超赞！据说还有清肺去火的功效哦！

每天到了五点左右

大龙燚火锅就会瞬间开启排队模式

想要来吃火锅的小伙伴

可是要趁早哦！

大龙燚火锅

地址：道里区阳明街77号

人均：88元

电话：0451-88371333

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来源：哈尔滨上哪吃

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