时间:2018-03-21 09:03:54 来源:今日养生作者:猪皮点击:
女人都该吃它,满满的胶原蛋白,老妈皮肤那么好,都是它的功劳!
说到猪皮,大家一定都不陌生,猪皮的口感好,含丰富的胶原蛋白和多种微量元素。特别是对于女人来说,多吃猪皮除了能延缓衰老、美容养颜外,还有很好的美发作用呢。不过我们今天的主角不是猪皮,而是猪皮冻。
猪皮冻也是富含胶原蛋白,常吃可除皱美容,还有软化血管、抗凝血,促进皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食还能抗血栓呢。
1、把猪皮洗净刮毛,下锅滚水煮5分钟后捞起。
2、另起锅,把猪皮和浓缩宝倒入锅内,加两三倍的水小火煮半小时以上至猪皮熟烂为止,然后捞起切丁待用。
3、把胡萝卜、玉米、青豆一起放到滚水的锅里,稍微烫煮一下捞起。
4、把所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火。
5、把熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中,待凉后放入冰箱冷藏定型。
6、取出成型的猪皮冻切片装盘即可。
你学会了吗?
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