当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这道菜只要这个季节有，是菜也是药，对人体好处多，好吃又养生

时间：2018-03-20 22:44:26 来源：吃货行作者：蒜泥点击：

原料：白蒿、面粉、调料：蒜泥、盐、醋、油泼辣子。

做法：

1、白蒿摘去枯叶，去掉根部。

2、洗干净后再泡一下水，（一定要洗干净，这个非常难洗的）。

3、白蒿洗净后沥去水分，切碎，不要太碎了，大概且成小寸段即可。

4、分次加入适量面粉。

5、拌至菜叶均匀占面粉松散状。

6、上锅铺上笼布大火蒸20分钟，如果少的话15分钟即可。

7、捣蒜泥。

8、取1小碗，放入捣好的蒜泥，加盐，醋，油泼辣子拌匀。

9、蒸好后用筷子抖散。

10、拌上调好的料汁即可。

11、小贴士：白蒿比较难清洗注意清洗干净了，拌面粉不要太多，可以挂上不散落即可。

焦黄的面皮、鲜美的肉馅、香浓的汤汁，门钉肉饼了解一下！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章